Guia de novidades do verão 2025: divas pop, cupuaçu e emoção no Carnaval
Coluna GENTE traz a mais completa lista com as novidades da estação em cultura, gastronomia, turismo e moda, entre outros

CULTURA E LAZER
Shows – Será o verão das divas pop por aqui. Christina Aguilera, 43, fará um show no Rio em 6 de fevereiro. Essa será a primeira vinda da artista ao país. Outra que também vem aproveitar o verão brasileiro é Shakira, 47,com dois shows no mesmo mês. As apresentações integram a turnê Las Mujeres Ya No Llorán que passará pela América Latina. O primeiro show da colombiana será no estádio Nilton Santos, no Rio, no dia 11 de fevereiro. Em seguida, no dia 13, a voz de Whenever, Wherever e Gipsy se apresenta no estádio Morumbi, em São Paulo. “Meu povo, nos vemos em breve”, escreveu ela na em seu perfil do Instagram. Tudo já em clima de folia.
TV – Sandy vai voltar à televisão em 2025. A cantora aceitou convite da Globo para comandar uma nova atração no Multishow. O projeto ainda está no início, mas a artista antecipou detalhes. “É uma série musical com aquela mistura perfeita de música e boas histórias. Bora segurar a minha ansiedade. Mas já adianto que estou amando tudo isso e, quando der, volto com mais novidades”, diz. Já para o lado documental, a série Caça Tempestades, do Grupo Storm, dirigida por Iara Cardoso, revela enigmas dos temporais da maior floresta tropical do mundo. Ao longo da expedição, a equipe busca entender a formação de super-raios e eventos meteorológicos. Junto de Iara, estarão o repórter Ernesto Paglia e o cientista Osmar Pinto Junior. Estreia em 5 de janeiro no Fantástico.
Streaming – A plataforma Max lança Beleza Fatal, sua primeira novela nacional original, no dia 27 de janeiro. Produzida pela Coração da Selva para a Warner Bros. Discovery, terá 40 capítulos. Acompanharemos a ascensão de Lola (Camila Pitanga), figura enigmática e imersa no mundo da influência digital, que se envolveu com a prisão e morte de Cléo (Vanessa Giácomo), mãe da determinada Sofia (Camila Queiroz) e uniu poderes com a família Argento, após casar-se com Benjamin (Caio Blat). Sofia, agora acolhida pela família Paixão, comandada pela matriarca Elvira (Giovanna Antonelli), carrega intenso desejo de vingança.
Cinema – Janeiro será repleto de filmes selecionados para o tão sonhado Oscar. Dentre eles, Anora. Vencedor do Palma de Ouro no Festival de Cannes, a trama conta a história de uma garota de programa (Mikey Madison), que acredita ter mudado seu destino ao se casar com o filho de um oligarca russo. O documentário Luiz Melodia – No Coração do Brasil será lançado dia 16 de janeiro. O filme (belíssimo, aliás) conta a história do cantor carioca, com uma viagem sonora e visual pela carreira do artista com arquivos exclusivos e raros.
Livros – Para começar o verão literário, Temporada de Cura no Ateliê Soyo (ed. Bertrand Brasil), da autora best-seller Yeon Somin, conta a história de Jeong-min logo após sofrer um burnout e decide se aventurar pelas ruas de Seul. Já no ramo da poesia, A intensa palavra: Crônicas inéditas do Correio da Manhã, 1954-1969 (ed. Record), com poemas de Carlos Drummond de Andrade. O Olhar para o Extraordinário (ed. DVS), escrito por Carlos Ferreirinha e Leandro Crepaldi, ensina profissionais a utilizarem a Inteligência da Gestão do Luxo como inspiração para fortalecer relacionamento com clientes de qualquer segmento.

GASTRONOMIA
Novos sabores – O chef Itamar Araújo, que comanda as casas Elena e Eleninha (@elenahorto) no Horto, no Rio, aposta em combinações frescas que unem os sabores picante, ácido, doce e salgado. Inspirado na salada típica tailandesa de mamão verde, chamada Som Tam, trouxe ao cardápio de verão do Elena as ostras frescas com sorbet de mamão verde, levemente picante (62 reais).
Restaurantes – Uma palmeira imperial e um casarão restaurado de 1839, com ampla varanda e jardim. Dois chefs, dois andares, quatro operações gastronômicas. Mais de 200 lugares. Mulheres no comando do salão, de uma das cozinhas, dos vinhos e da coquetelaria. E uma vista estupenda para os fundos do Jardim Botânico. O bairro do Horto, no Rio, acaba de ganhar um baita empreendimento gastronômico, não por acaso atrás do jardim fundado em 1808 por D. João VI. No primeiro andar da Casa Horto (@casahorto), chamado Pátio, quatro parrillas fazem as honras da casa, comandadas pelo chef argentino Adair Herrera, que prepara cortes nobres (99 reais), frutos do mar, além de legumes, frutas e hortaliças. No segundo piso, o P’Alma, espaço elegante que só abre no jantar, com menu da chef Luisa Veiga. Carpaccio de polvo com azeite de cebolete e raspas de limão (85 reais) e crocante de camarão com molho de amendoim (54 reais) são algumas das opções que mesclam terra, céu e mar. Atenção para o steak tartar trufado com telha de parmesão (79 reais).
Petisco – O Celine Sushi Lounge (@celinesushi), na Barra da Tijuca, acaba de preparar um prato no formato de desenho inspirado na deusa Afrodite, todo feito com sashimi de lâminas de salmão. Nada mais refrescante.
Outra novidade é o Pato com Laranja (@patocomlaranja), restaurante-ícone carioca na década de 1990, que chega à Barra da Tijuca, após duas unidades de sucesso na Zona Sul. O casarão no Jardim Oceânico é liderado pela chef Andrea Tinoco e Pedro Tinoco, que introduzem o conceito de listening bar. Este conceito japonês, popular em Nova York e São Paulo, une gastronomia e experiência musical. Na nova unidade, a aposta é o Sushibar bar. O chef Fabrizio Matsumoto sugere de entrada o carpaccio de barriga de salmão, acompanhado de raspas de limão siciliano, azeite trufado, gotas de pimenta e flor de sal (109 reais).
Drinques – Na carta de drinques do japonês Yujo (@yujo_rj), a dica é o Dark Sexy (42 reais), à base de gin, infusão de blueberries, limão siciliano, Triple Sec e finalizado com espuma aveludada. Doce, leve, equilibrado e com um leve toque cítrico. O D’Amici (@damiciristorante) criou o Summer, feito com gin, infusão de tangerina, limão siciliano, hortelã, tônica zero finalizado com espuma cítrica (38 reais). Opção refrescante para os dias mais quentes. Na Churrasqueira Rio (@churrasqueira_rio), em Ipanema, vários drinques autorais em parceria com o Gin Íon para celebrar o verão, além de ação especial com cervejas – na compra de três unidades de 600ml, a quarta é de graça. Entre os destaques: Juca (38 reais), à base de gin Íon, cordial de caju com baunilha, hortelã e bitter angostura.
Já o Padano Sertanejo (@padanosertanejo), na Barra da Tijuca, elegeu Nosso Santo Bateu (45 reais) como drinque do verão. É à base de gin Tanqueray, suco de limão, tônica, zimbro, pimenta rosa, alecrim e espuma de gengibre. “A ideia de colocar uma letra de uma famosa música sertaneja, chama atenção dos clientes”, diz o barman Jean. Já o Jack London Rock Bar (@jacklondonrockbar), casa voltada para o puro rock com pegada de Pub Londrino, consagra o Drink Hendrix (42 reais) como aposta para o começo de 2025. À base de Tanqueray dry, ginger ale e monin tangerina, a bebida dá frescor na medida certa.
Sorvete – Italianíssimos na essência, os gelatos da Gelateria Piemonte (@piemontegelateria) trazem sabores e frescor que são a cara do clima carioca e do verão europeu. Quase tudo tem origem na Itália – a começar pela família por trás dessa história – Luisa Coladangelo e seu pai. A cremosidade no pote (a partir de 20 reais), no palito (a partir de 12 reais) e no biscoito – além das tortas – que trazem a sensação de uma tarde ensolarada de céu azul, agora chegam ao coração de Ipanema, no número 43 da Farme de Amoedo.
Fruta da estação – Theobroma grandiflorum, mais conhecido como cupuaçu, é árvore da floresta tropical relacionada ao cacau. Nativo e comum na bacia amazônica, é cultivado nas selvas do norte do Brasil, com maior produção no Pará, Amazonas e Amapá, Colômbia, e também na Bolívia e Peru. A aposta do cupuaçu como fruta da estação já se sente em vários estabelecimentos. A Cardin (@cafecardin) prepara a Torta Nutella com Cupuaçu (fatia, 19 reais / inteira, 165 reais), feita com camada de pão ló de castanha, intercalado com doce de cupuaçu e camada de Nutella, além de tuille de laranja banhado no chocolate. A Dom Casero (@domcasero) tem a Jujuba de Cupuaçu, que traz o sabor exótico e único da fruta amazônica; além da Galleta de Cupuaçu, elaborado com massa leve. Já o Sorvete Brasil (@sorvetebrasil) traz para o verão o Sorvete de Cupuaçu (1 bola, 23 reais / 700ml, 105 reais).




ESTILO E COMPORTAMENTO
Moda – Celebrando a força feminina, a Cantão lançou a coleção Mergulho, repleta de peças soltas com fendas, estampas singelas e um toque de alfaiataria. Com Cintia Dicker e Mariane Calazan como garotas-propagandas da marca, as peças são compostas por tons neutros misturados com cores inspiradas no pôr do sol. Já a Animale lança tendência com a Alto Verão 25 com peças soltas, incluindo vestidos longos com fendas, estampas de oncinha e floral, além de experimentar tanto cores neutras quanto pasteis.
Beleza – Tudo indica que o verão trará o estilo grunge de volta à cabeça das brasileiras. Depois de passar longo período no verão europeu, o cabeleireiro Neandro Ferreira aposta que os cortes serão repicados, volumosos e com uma pegada mais rock. O momento atual se assemelha aos anos 1970, com cabelos desarrumados. “Cabelos com cara de sujo, frizzado, são tendências bem desarrumadas. Foi visto em passarelas de moda, inclusive na Yves Saint Laurent, as modelos estavam com esse cabelo”, afirma.
Mechas no cabelo também voltam fortes como tendência. Rei das mechas, o hairstylist Julio Korb (@juliokorb.hairstylist) escolheu as cores que irão bombar: Loiro Mantega (“Com tom suave e quente, ilumina o rosto e traz ar moderno e sofisticado. Ideal para quem quer um visual elegante sem perder o toque de naturalidade”); loiro mel (É tom versátil, perfeito para quem busca iluminar o visual de forma natural e suave sem radicalizar, pode ser para todos os tons de pele”); ruivo pastel (É uma tendência delicada e moderna, com tom que mistura nuances de cobre e rosado”); e o chocolate glacê (“Uma variação sofisticada do castanho, com tom profundo e brilho intenso, quase espelhado. Ele cria efeito glamouroso, ideal para quem quer realçar a cor natural dos fios”) .
O hair designer Felipe Feitosa, do salão de alto luxo Care Body and Soul Ipanema, no Rio, aposta na releitura moderna do clássico long bob, com graduações. O resultado é corte despojado, que valoriza criatividade. Segundo Feitosa, “o segredo está em observar o volume do cabelo e o formato do rosto para alcançar o equilíbrio perfeito”. Para a coloração, a técnica Free Hands, que utiliza descoloração a mãos livres sem papel, garantindo design que reflete a personalidade de cada cliente.

BEM-ESTAR
Fitness – A rede Bodytech lança novas modalidades que atendem a diversos públicos, de adolescentes a idosos, com foco em diferentes capacidades físicas. Entre elas: Hyrox e Infinity Bands. O Hyrox se trata da aula que intercala corridas de 1 km com oito diferentes estações de exercícios funcionais, totalizando 8 quilômetros de corrida. Os desafios incluem atividades como remo, empurrar e puxar trenós, burpees saltados, e lançamentos de bola medicinal, testando resistência, força e agilidade. Diretor técnico da rede, Dudu Netto diz que o hyrox é uma revolução no mundo fitness. “Com sua mistura única de corrida e exercícios funcionais, proporciona teste definitivo de capacidade física em ambiente que celebra a inclusão”, diz. Já o Infinity Bands é uma faixa elástica feita em tecido, que possui durabilidade maior que a tradicional, além de trazer conforto aos usuários. “A aula é dinâmica, proporciona ao praticante consciência corporal, controle e força”, afirma a professora Andreia Monteiro.
Estética – A empresária Ligia Reis, proprietária da Rio Arte Dermatologia e Estética, que já conta com 16 clínicas em todo o Rio e em Goiânia, aponta a tendência no ramo da estética para o verão. “Sem sombra de dúvidas, o nosso protocolo exclusivo Lipo Slim. Você emagrece de dois a quatro quilos por semana. Ele é a evolução do Ozempic, proporcionando saciedade e desinflamação do corpo. É o queridinho da Adriana Bombom, Camila Rodrigues e Milton Cunha, que já perdeu 18 quilos com o protocolo. Mas também apostamos no verão para protocolos de perda de peso rápido, e o nosso lançamento, o Criosculpt, auxilia na perda de gordura localizada e redução de medidas. Aposto ainda no lifting muscular facial e corporal com estímulo de colágeno profundo e de resultado imediato, que é o nosso protocolo Hipro MPT associado com o exsossomos, uma terapia regenerativa”.


TURISMO & FESTAS
Festa – O Réveillon dos Quereres anunciou seu aguardado line-up para a segunda edição da comemoração exclusiva de final de ano, com atividades dia e noite, no cenário paradisíaco de Baixio, litoral norte da Bahia. Samuel Rosa, Banda Eva, Xande de Pilares, Luedji Luna, entre outros, são as atrações confirmadas para embalar a festa e dar boas-vindas a 2025. Tudo à beira-mar, ao lado do beach club. A festa é organizada pelo Grupo Prima num lugar paradisíaco, para que o seleto público vivencie experiências fora do convencional. Para garantir o ingresso e informações sobre o pacote de festa, hospedagens e passeios: totalacesso.com/events/reveillondosquereres2025.
Point – Anote esse nome: Sunset Gigoia, lugar lindo na ilha da Gigoia, na Barra da Tijuca, tem tudo para ser point carioca na estação. Surgiu como projeto de amantes da música e da cultura carioca, buscando criar ponto de encontro que unisse natureza, entretenimento e experiência diferenciada. O espaço combina a beleza natural do entorno com uma programação diversificada que vai do samba ao pagode ao vivo. “Queremos proporcionar uma experiência única, onde as pessoas possam curtir o melhor da música em um ambiente acolhedor e descontraído”, afirma Thiago Moriggi, um dos produtores.
Viagem – Tudo aponta que Pernambuco será o destino queridinho para mergulhar neste Verão 50º. Segundo relatório da Decolar, Recife aparece no topo de buscas para passar o Natal e o Ano Novo. “O interesse dos brasileiros por viagens cresceu de forma significativa, especialmente para as festas de fim de ano”, informa Bob Rossato, vice-presidente de Produtos Aéreos da Decolar. Pelas redondezas, o município de Ipojuca ganha destaque para os que buscam relaxar em praias paradisíacas. O lugar é famoso pela Praia de Maracaípe e Porto de Galinhas, com hoteis luxuosos e festas badaladas. Para quem procura diversão, o Réveillon Amoré volta com tudo este ano – e com uma line-up de sucesso: Ludmilla, Pedro Sampaio, Dennis e Leo Santanna. A presença de celebridades é certa. Jade Picon, Bruna Marquezine, Camila Queiroz, João Guilherme e Maisa estão sempre por lá.
Hotel – Disparando na frente de qualquer hotel nos sete cantos do mundo, o Hotel Colline de France, em Gramado (RS), está em primeiro lugar no Traveller’s Choice, da TripAdvisor. Pelo nome já é possível apontar que há verdadeira inspiração francesa para sua construção. Com diárias podendo chegar a 2.900 reais tem suítes luxuosas com decoração imperial, além de disponibilizar diversas experiências como tratamentos terapêuticos e massagens. Uma pedida certeira para quem quer fugir da agitação das praias e das altas temperaturas dessa época.


DIVERSÃO & ARTE
Espetáculo – Aquele Abraço, grandioso espetáculo do Roxy Dinner Show, casa recém-inaugurada em Copacabana, no Rio, promete agitar as noites de verão. Em cartaz no histórico Cine Roxy, repaginado, o show dirigido por Abel Gomes é experiência imersiva que celebra a diversidade cultural e alegria do Brasil. De quinta a domingo, o público embarca em uma viagem sensorial pelas cinco regiões do país. A noite começa com um jantar assinado pelo chef Danilo Parah, que traz sabores brasileiros.
Carnaval – Não vai ser fácil segurar a emoção em março. É que Milton Nascimento será homenageado pela Portela. A agremiação carioca levará para a Marquês de Sapucaí o enredo Cantar será buscar o caminho que vai no sol – Uma homenagem a Milton Nascimento, sob autoria de André Rodrigues e Antônio Gonzaga.
