Gastronomia
Coluna GENTE selecionou cinco chefs que transportam origens portenhas ao paladar fluminense
Os maiores pecados de quem bebe vinho, segundo o papa francês no assunto
PorAL VINO
SEGUIR
SEGUINDO
Vale conferir as dicas preparadas especialmente para a coluna AL VINO por Xavier Thuizat, que já foi eleito o melhor sommelier da terra do champanhe
Conheça a primeira brasileira formada em cortes de carnes
Por
SEGUIR
SEGUINDO
Atualizado em 27 set 2025, 11h35 - Publicado em 27 set 2025, 08h00
Campos do Jordão recebe jantares exclusivos com chefs da América Latina
Por
SEGUIR
SEGUINDO
26 set 2025, 18h22
Por
O carpaccio é uma de arte culinária
Uma noite no museu: como o restaurante A Baianeira aproxima comida e arte
Por
SEGUIR
SEGUINDO
24 set 2025, 09h48
Coluna GENTE selecionou restaurantes em Salvador, Rio e São Paulo
Região produtora mais famosa do mundo passa por uma das maiores crises de sua história
Pequenos produtores ganham espaço e estão ajudando a mudar a percepção sobre o perfil e a qualidade dos rótulos do país
Sem carne, mas com sabor: um bom roteiro de restaurantes vegetarianos
PorVEJA Gente
SEGUIR
SEGUINDO
Coluna GENTE seleciona os chefs do Rio e de São Paulo que se destacam com pratos sem origem animal
Depois do sucesso dos ingredientes amazônicos, a hora é dos frutos do Cerrado
Por
SEGUIR
SEGUINDO
13 set 2025, 08h00
Coluna GENTE selecionou lugares no Rio, São Paulo e Salvador
Federica Boffa, de 28 anos, comanda renomada vinícola criada em 1881 e desafia o conservador consórcio que não abre mão de suas regras rígidas e anacrônicas
Relatório da OMS dizendo que não há dose segura é criticado por especialistas ligados à indústria
Antônio Mendes, Rafael Benamor, Roger Lima e Jonatas Moreira são os idealizadores do projeto
Rótulos mais suaves fazem sucesso no país, mas até hoje são vistos com muito preconceito
Henrique Fogaça: “Comecei com um fogão pequeno e fui crescendo”
Por
SEGUIR
SEGUINDO
Atualizado em 30 ago 2025, 09h20 - Publicado em 30 ago 2025, 08h00
As lições que o fogo ainda ensina ao chef argentino Francis Mallmann
Por
SEGUIR
SEGUINDO
Atualizado em 29 ago 2025, 18h05 - Publicado em 29 ago 2025, 17h17
Chef Mursal Saiq traz ao Brasil seu churrasco com sotaque afegão
Por
SEGUIR
SEGUINDO
28 ago 2025, 17h53
Continua após publicidade
ACESSO LIVRE COM VIVO FIBRA