Notícias sobre gastronomia

A experiência de Stanley Tucci em um restaurante de Roma, durante as filmagens de ‘Conclave’

Por Alessandro Giannini SEGUIR SEGUINDO 1 Maio 2025, 08h00

Campos do Jordão terá festival com mais de 50 atrações nacionais

Por
Radar | 29 abr 2025, 18h30

Rodrigo Oliveira passa a assinar cardápio de colégios

Por Valéria França SEGUIR SEGUINDO 28 abr 2025, 18h20

A receita de uma das vinícolas mais admiradas e copiadas do mundo

Por
AL VINO | 26 abr 2025, 13h09

Efeito colateral do sucesso, a marca se tornou também alvo predileto dos falsificadores

O que não pode faltar na mesa de Páscoa de chefs badalados

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VEJA Gente | 20 abr 2025, 09h00

Coluna GENTE perguntou aos profissionais da gastronomia sobre suas receitas indispensáveis. Confira as (deliciosas) respostas

A missão do chef que quer mudar a fama da sardinha de ‘peixe de pobre’

Por
VEJA Gente | 19 abr 2025, 16h00

Renato Martins é responsável pelo festival ‘Sardinha, Samba & Choro’, realizado em Macaé, no litoral do Rio de Janeiro

Roberta Sudbrack em nova fase inspirada na cozinha: ‘liberdade’

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VEJA Gente | 19 abr 2025, 09h00

Chef conversou com a coluna GENTE durante inauguração do restaurante Ocre, em Gramado (RS)

Coquetelaria, gastronomia e música: experiência propõe imersão nos bares de audição japoneses

Por André Sollitto SEGUIR SEGUINDO 15 abr 2025, 11h27

Nebbiolo, a famosa variedade italiana que está se multiplicando no Brasil

Por
AL VINO | 12 abr 2025, 13h31

Produção se concentra no sul do país e é de altíssima qualidade, a ponto de confundir os mais experientes sommeliers

As maiores diferenças das pizzas brasileira e italiana, segundo curadora

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VEJA Gente | 12 abr 2025, 09h00

Uma das responsáveis pelo evento 50 Top Pizza, a italiana Bárbara Guerra fala com a coluna GENTE

Sabor e origem: por que a melhor pizzaria da América Latina trocou o tomate de suas pizzas

Por André Sollitto SEGUIR SEGUINDO Atualizado em 10 abr 2025, 18h24 - Publicado em 10 abr 2025, 18h22

Guia revela as maiores tendências dos vinhos na América do Sul

Por
AL VINO | 6 abr 2025, 11h49

Publicado anualmente desde 1999, o Descorchados firmou-se como o maior termômetro do mercado

Guia Michelin da França destaca cozinha à base de frutos do mar com três estrelas

Por André Sollitto SEGUIR SEGUINDO 1 abr 2025, 11h39

Uma religião chamada carbonara: prato agora tem um dia para chamar de seu

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Bem-viver | 30 mar 2025, 08h00

Um campeão de pedidos em Roma, preferido por muitos chefs, o prato, de origem controversa, é apreciado no mundo todo

A melhor crítica sobre os exageros e o esnobismo no mundo dos vinhos

Por
AL VINO | 29 mar 2025, 11h04

Influencer ficou famoso nas redes com vídeos satirizando excessos da enocultura

Novo restaurante japonês oferece omakase fora do circuito tradicional de São Paulo

Por André Sollitto SEGUIR SEGUINDO 28 mar 2025, 18h30

Receitas literárias: novo livro desvenda a gastronomia por trás de ‘Dom Quixote’

Por André Sollitto SEGUIR SEGUINDO 23 mar 2025, 08h00

Tiffany & Co. inaugura cafeteria com experiência em homenagem a Audrey Hepburn

Por Simone Blanes SEGUIR SEGUINDO Atualizado em 21 mar 2025, 21h04 - Publicado em 21 mar 2025, 21h03

Como um tradicional restaurante japonês dos anos 1980 se mantém relevante – e cheio

Por André Sollitto SEGUIR SEGUINDO Atualizado em 20 mar 2025, 22h49 - Publicado em 19 mar 2025, 19h02

Morre o chef de cozinha mineiro Thiago Chiericatti

Por André Sollitto SEGUIR SEGUINDO Atualizado em 18 mar 2025, 22h43 - Publicado em 18 mar 2025, 12h21