Coluna da Lucilia
Por Lucilia Diniz
SEGUIR
SEGUINDO
A mandioca une o país
Na nutrição, ensinar e aprender fazem parte da mesma conversa
Quando o medo entra no prato
Comer bem exige menos doutrina e mais atenção
A história do generoso chuchu
A vontade de comer é algo fugidio e difícil de entender
O sabor particular do alho-poró
A cada fase da vida, uma nova forma de enxergar o mundo
Bíblica e mítica, uva é símbolo antigo da abundância
O que ganhamos quando diferentes gerações convivem
Podemos preparar o caminho, mas não decidir quando ela chega
O espírito que transforma esforço em força coletiva
Antes discreto, morango hoje é sedutor
Slow food recorda o valor humano da refeição
A curiosa trajetória do queijo que combina com quase tudo.
Os peptídeos viraram o assunto da vez
O discreto e constante grão-de-bico
Cozinhar faz bem à cabeça
No Dia do Livro, celebro as livrarias
Quando rótulos limitam o senso crítico
Continua após publicidade
ACESSO LIVRE COM VIVO FIBRA